Il menù di Masseria Don Gianvito a Noci offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina pugliese, con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e rucola
- Bruschetta con pomodorini e olio extravergine d'oliva
- Frittura di paranza
- Cozze alla tarantina
- Polpo alla griglia con patate e olive
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Fave e cicoria
- Risotto alla marinara
- Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro fresco
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Pollo arrosto con patate al forno
- Cozze alla marinara
- Baccalà alla pugliese
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pomodori e mozzarella
Dolci:
- Pastiera napoletana
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù di Masseria Don Gianvito è ricco di sapori autentici e tradizionali della cucina pugliese, perfetto per chi desidera gustare piatti genuini e preparati con cura.
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