Lenticchie di castelluccio con salsiccia e pane bruscato: il migliore a Norcia

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Dove mangiare Lenticchie di castelluccio con salsiccia e pane bruscato a Norcia

1. Palazzo Seneca Ristorante Vespasia
89/100 (697 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Ricotta Cheese and Pears , Cheesecake Frutti Di Bosco , Lenticchie Di Castelluccio Con Salsiccia E Pane Bruscato , Tortelli
Dicono di noi: Eccellente esperienza a cena, menù orto con variazioni vegan a richiesta e perfettamente realizzate (grissini e taralli con olio locale, verdure in vetture cotture,cereali, legumi e germogli reinterpretati e mai banali). Ambiente raffinato non ingessato, servizio attento cortese e con un quid in più dato dalla veracità della maitre e sommelier Laura, professionalità e cordialità nello stesso tempo. Piatti neanche a dirlo eccellenti, dall'antipasto alla piccola pasticceria. Credo che ogni ristorante stellato debba ormai presentare una proposta vegan nel proprio menù visto che con le idonee materie prime il risultato può essere eccezionale. Rapporto qualità prezzo eccellente per 1 stella Michelin. Più che consigliato.
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