Il menù del ristorante Minardo Rosario a Noto offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina siciliana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Panelle e crocchè
- Arancini di riso
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Bruschette miste
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Pasta con le sarde
- Pasta con le melanzane e ricotta salata
- Risotto allo zafferano
- Ravioli di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Tonno alla siciliana
- Polpo alla griglia
- Stoccafisso alla messinese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata di verdure
- Pomodori ripieni
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
- Panna cotta
- Tiramisù
Il menù del Minardo Rosario a Noto offre un'ampia scelta di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità per garantire un'esperienza culinaria autentica e ricca di sapori tipici della tradizione siciliana.
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