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Dicono di noi:
L'accoglienza, l'eleganza della semplicita' pensata, le luci perfette, la grandezza dei tavoli perfetta, isonorizzazione esterno/interno perfetta. La ricerca degli ingredienti non comincia solo al mattino ma e' frutto di secoli di conoscenza del cibo e della Sicilia selezionati per una clientela che lo e' ancor di piu'. Indimenticabili i grissini, il servizio costante e trasparente, il crudo di pesce, la temperatura dei vini, il gusto di limone del dessert. La Sicilia ha 4 continenti, un po' come le sue antiche valli, e di Noto Villadorata Countryhouse ne e' una Corte. Grazie.
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