Ravioli alla ricotta e sugo di maiale: il migliore a Noto

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Dicono di noi: Mangiare male in Sicilia è una vera sfida. Ma questo posto l’ha vinta. A pieni voti. Trascuratezza su tutta la linea dal servizio alla cucina. A richiesta di pesce del giorno fresco: non pervenuto. Al massimo un branzino d’allevamento. La pasta scotta in Italia non dovrebbe esistere. Ma qui si. Busiate alle sarde immangiabili. Scotte e condite con un mappazzone indistinguibile. Gamberi presentati come di Mazzata a 18 euro che nemmeno in una pizzeria di periferia. Duri e pieni di uova. Frittella di nannata molle e polipo intriso d’olio. Sono persino riusciti a rovinare una banale insalata di pomodori non dissalando in capperi. Insomma roba da hell’s kitchen. A questo punto c’è da chiedersi quanto sia ancora affidabile trupadvisor.