Antipasti:
- Insalata di quinoa con verdure grigliate e feta
- Carpaccio di salmone marinato con avocado e semi di sesamo
- Bruschette miste con pomodoro, avocado e olive
Primi:
- Linguine integrali con gamberi, zucchine e pomodorini
- Risotto allo zafferano con gamberi e asparagi
- Tagliatelle al pesto di rucola con pomodorini e mandorle
Secondi:
- Filetto di branzino al vapore con verdure di stagione
- Petto di pollo alla griglia con contorno di quinoa e verdure
- Hamburger vegetariano con patatine al forno
Dolci:
- Torta al cioccolato senza glutine
- Mousse al limone con frutti di bosco
- Cheesecake alle fragole
Bevande:
- Succhi di frutta fresca
- Acqua aromatizzata alla menta e limone
- Cocktail analcolici assortiti
Caffetteria:
- Espresso
- Cappuccino
- Macchiato
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