Il menù del Ristorante Medio Evo a Novara include una vasta selezione di piatti ispirati alla tradizione medievale. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Antipasto misto medievale (salumi, formaggi e focaccia)
- Crostini con lardo e miele
- Insalata di carciofi alla contadina
- Zuppa di cipolle alla francese
Primi piatti:
- Pappardelle al cinghiale
- Gnocchi alla zucca con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Coniglio alla cacciatora
- Bistecca alla fiorentina
- Arrosto di vitello con patate al forno
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Crema catalana
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il Ristorante Medio Evo offre inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti del menù.
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