Menù del ristorante:
Risotto “Acquerello 7 anni” al Franciacorta con spuma di Franciacorta, ostrica ghiacciata, aria d’ostriche, coulis di mirtilli e caviale Calvisius €25.00
, Esplosione di cannolo €6.00
, Budino al latte di mandorla con coulisse di fragole e more, frutti di bosco e menta €6.00
, Zuppa fresca di ricotta, ostriche, limone candito e sedano €15.00
, Inversione di raviolo di nostra produzione: sfoglia all’uovo, ripieno di pomodoro del Piennolo, crema di burrata, spinacino novello e basilico €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Linguine
, Tartare Di Carne
, Zuppetta Di Gamberi
, Risotto Fucsia E Zola
Dicono di noi:
La cucina è veramente ricercata e a me che son figlio di operai é piaciuta molto . Aggiungi che la scelta di vini è molto variegata e gli ingredienti dei piatti sono di qualità . Devo dire che al momento a Novara non ho ricevuto trattamento migliore. Raccomando se volete fare colpo sulla tipella o se volete passare una bella esperienza. Mo sto embreaco quindi mi fermo che manco ho pagato 5 stelle sulla fiducia
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