Hugo del bosco: il migliore a Novara

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Dicono di noi: Sono andata in questo locale il 3 giugno 2021 per passare una bella serata con le mie amiche di sempre. Niente da dire sui cocktail ma ci terrei a spendere due parole sul cibo. Abbiamo deciso di scegliere l opzione Apericena che prevedeva piatti caldi e patatine. Sono arrivate delle pizzette palesemente surgelate e di cattivo aspetto , del prosciutto e melone (accettabile), qualche classica patatina da pacchetto e la sorpresa : un piatto di costine di maiale maleodoranti e un altro piatto con altra carne di maiale mal servita. Non ho neanche assaggiato la carne soprattutto dopo la reazione della mia amica che ha voluto osare. Poco dopo è arrivato un altro piatto con del pesce impanato altrettanto di cattivo odore e aspetto. Il risultato è stato pancia vuota, delusione e cambio di locale dopo una mezz’ora . Qualche focaccia e pizza (buoni possibilmente) serviti con dei salumi sarebbero stati piu che sufficienti. Se si vuole variare e non servire il solito menu da apericena va bene, ma per lo meno che sia consono al contesto, fresco e di buona qualità.