Menù del ristorante:
Baccalà, parmentier di biete, gel di arance e cipollotto €27.00
, Nostrale biellese , latte vaccino €0.00
, Cioccolato al cucchiaio, aromi e fragranze €15.00
, Porto Ruby €8.00
, Mojito spuma al lime, gel di rhum, crema bianca, pane aromatico €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Ostrica
, Risotto
, Ceci
, Carne
, Formaggio
Dicono di noi:
Mi dispiace non dare 5 stelle perché l'assoluta qualità dei prodotti e la professionalità del personale lo è, ma in un ottimo menù mi è mancato un piatto forte e deciso , croccante , piatti eccezionali ma anche qualcosa che mi ha lasciato perplesso forse legato anche a un impiattamento che non mi ha convinto, ottimi vini, ci tornerei ma forse con un menù diverso. Prezzi giusti per uno stellato, locale semplice ma elegante. Un applauso per il macarons e per la carne
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