Bignè al cioccolato: il migliore a Nove

Menù del ristorante: Tataki di pesce spada alle olive taggiasche, broccoli pugliesi, pomodori confit e olio alle acciughe del Cantabrico €20.00 , Sfera al cioccolato fondente con spuma al gianduia e croccante alle nocciole e arance €8.00 , Shabu shabu di tonno rosso, carciofi marinati, burrata e lamponi €16.00 , L’orto d’inverno, piccolo percorso dei nostri ortaggi invernali €16.00 , Gelati e sorbetti €5.00

Suggeriti dagli utenti: Monte Bianco , Baccalà Fritto Al Porro Dolce Su Crema Di Castagne E Maionese Alla Melagrana , Crudità Imperiale , Tonno E Frutto Della Passione , Bignè Al Cioccolato

Dicono di noi: Accolti in questo ambiente moderno e mediamente formale dal caposala abbiamo chiesto se fosse possibile chiedere una degustazione... ci hanno fatto parlare direttamente con la chef che solo spiegandoci il percorso che avremmo fatto attraverso i suoi piatti ci aveva già conquistato... dai suoi occhi e dalle sue parole scaturiva un amore incondizionato per la cucina ed ogni piatto è stato conferma di ciò... frequentiamo spesso ristoranti stellati e devo dire che la chef Momi potrebbe tranquillamente puntare a ricevere la prima...