Tataki di pesce spada: il migliore a Nove

Menù del ristorante: Shabu shabu di tonno rosso, carciofi marinati, burrata e lamponi €16.00 , Tagliatelle all’uovo e salvia con ragù di cappone di fattoria e burro salato €15.00 , Fassona biologica battuta a coltello con radicchio di Treviso, aceto balsamico di Modena 12 anni e crema di gorgonzola piccante €15.00 , Insalata d’inverno con cosce di quaglia fritte, mele e maionese alla senape €15.00 , Sfera al cioccolato fondente con spuma al gianduia e croccante alle nocciole e arance €8.00

Suggeriti dagli utenti: Bignè Al Cioccolato , Baccalà Fritto Al Porro Dolce Su Crema Di Castagne E Maionese Alla Melagrana , Crudità Imperiale , Tonno E Frutto Della Passione , Battuta Di Manzo Con Funghi Porcini Fritti

Dicono di noi: Accolti in questo ambiente moderno e mediamente formale dal caposala abbiamo chiesto se fosse possibile chiedere una degustazione... ci hanno fatto parlare direttamente con la chef che solo spiegandoci il percorso che avremmo fatto attraverso i suoi piatti ci aveva già conquistato... dai suoi occhi e dalle sue parole scaturiva un amore incondizionato per la cucina ed ogni piatto è stato conferma di ciò... frequentiamo spesso ristoranti stellati e devo dire che la chef Momi potrebbe tranquillamente puntare a ricevere la prima...