Speck e brie: il migliore a Novi Ligure

Menù del ristorante: Can Cum €9.00 , Giulio Cesare €8.50 , Bufalina €7.00 , Puglia €5.00 , Pizza Novi €5.00

Dicono di noi: Circa duemila anni fa, Barabba rappresentava il furto, l’inganno e la menzogna. Egli venne liberato dalla folla che era stata chiamata ad esprimersi, dal governatore romano Ponzio Pilato, su chi rilasciare tra lui e Gesù di Nazaret. La figura di Barabba è trattata solo nei vangeli, non essendovi altre fonti che testimonino la sua esistenza. Ma oggi finalmente posso testimoniare che Barabba esiste, e non é né un ladro né un ingannatore, ma un pizzaiolo sopraffino. Non posso sinceramente lavarmene le mani, dopo aver provato la sua pizza, e non scrivere qualcosa a suo favore. Dopo aver provato innumerevoli pizzerie della zona, più o meno famose, più o meno raccomandate da amici, posso tranquillamente affermare che Er Barabba fa la migliore pizza del novese: impasto di qualità che diventa gustoso e croccante dopo la cottura, leggero e digeribile, farcito con ingredienti di ottima qualità. La pizza non diventa mai gommosa nemmeno da fredda a differenza del 90 % delle altre pizzerie. Inoltre, tutti nel locale sono simpatici e gentilissimi, Er Barabba compreso, che non disdegna di far quattro parole anche mentre sforna le sue opere d'arte culinaria. La pizza la potete gustare sia nei pochissimi posti a sedere del locale, sia da asporto o consegnata a domicilio. A questo punto, si capisce perché alla famosa domanda il popolo rispose: Barabba, Barabba!

Menù del ristorante: Bibita Estathè Brick €1.50 , Vegetariana €6.50 , Rucolosa Light €7.00 , Farinata Farcita €7.00 , Capricciosa €7.00