Arancina fritta con salsa di verdurine e filangers di zucchine: il migliore a Novi Ligure

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Gorgonzola Nigiri Misto Nigiri Shake Nigiri Shake Fire Pizza Arrabbiata Vegan Pizza Con Calamari Pasta Con Olive Coperto Panino Vegetatiano Piatto Di Formaggi Riso Con Curry Pizza Lady Selezione Di Gin Panini Pronti Brownies Coffee Pâtes Pesto Gavi Vino Di Eccellenza Soup Aperitivo Con Sfiziosità Salate Mille Sfoglie Torta Di Matrimonio Carpaccio Di Risotto Con Zucca E Gemme Di Pancetta Riso Cantonese Con Pollo Piccante Lo Consiglio Polenta E Brasato Crostata All'albicocca Meringhettecon Panna E Frutti Di Bosco Aperitivo Con Sfiziosità Salate Varie Franciacorta Spaghetti Di Riso Con Verdure Pizza al Prosciutto Agnolotti Ripieni Di Brasato La Vie En Rose E Calici Di Vino Riso Al Curry Con Verdure Pizza Genovese Pesce E Patate Mix Fritti Waffle Con Gelato Vegetarian Pizza Pizza Marinara Mix Torte Salate Cheesecake Frutti Di Bosco Capucino Trofie Al Pesto Pizza Napoletana I Porcini Unagi Nighiri Udon Con Verdure E Pollo Piccante Tortelli Alla Parmigiana Temaki Sidro Spaghetti alle vongole 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1 risultati corrispondono a Arancina fritta con salsa di verdurine e filangers di zucchine

Dove mangiare Arancina fritta con salsa di verdurine e filangers di zucchine a Novi Ligure
1. Al Cortese
89/100 (169 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Piatto Di FormaggiCarpaccio Di FassonaInsalata Di GallettoVitello TonnatoRavioli Di Magro Burro E Salvia MERINGATA AI MARRON GLACÉ CON PANNA FETTUCCINE CON GAMBERI DI S. MARGHERITA E CARCIOFI COTECHINO, LENTICCHIE E GAMBERO LA NOSTRA TARTE TATIN CON GELATO ALLA LAVANDA FILETTO DI MAIALINO CON ZUCCA, ZENZERO E SOIA Ristorante
Menù del ristorante: MERINGATA AI MARRON GLACÉ CON PANNA €9.00 , FETTUCCINE CON GAMBERI DI S. MARGHERITA E CARCIOFI €20.00 , COTECHINO, LENTICCHIE E GAMBERO €20.00 , LA NOSTRA TARTE TATIN CON GELATO ALLA LAVANDA €9.00 , FILETTO DI MAIALINO CON ZUCCA, ZENZERO E SOIA €20.00
Suggeriti dagli utenti: Piatto Di Formaggi , Carpaccio Di Fassona , Insalata Di Galletto , Vitello Tonnato , Ravioli Di Magro Burro E Salvia
Dicono di noi: Siamo stati a pranzo con amici presso Al Cortese, il ristorante del Relais Villa Pomela ed è sempre magico! Stile classico com'è giusto che sia un posto così. Il servizio è di altissimo livello, tutto curato nel minimo dettaglio, ed abbiamo gradito molto il sommelier che ha avvinato tutti i calici prima di servire il rosso. Ho trovato tutto di gusto e si sentiva che le materie prime erano di qualità: ad esempio l'acciuga servita sopra la focaccia, appunto pane e focacce fatti da loro (molto friabili con una lievitazione perfetta), la carne del controfiletto si scioglieva in bocca, il ragù di cervo sul risotto... insomma tutto fantastico. Se proprio devo fare un appunto (ma davvero una cosa minima e solo da persona a cui piace mangiare nulla di più, non da esperta) - farei qualcosa di più innovativo(?) come secondo piatto "vegetariano" - gli sformati in un posto così sono troppo semplici! e i baci di dama non erano all'altezza di alcuni fatti nelle pasticcerie locali (buoni ma non eccezionali e visto che siamo nella zona....). Per il resto vorrei tornare con la bella stagione per godermi lo splendido giardino per un pranzo a due. Consigliato! (i prezzi sono in linea per il posto e considerando il livello dello chef - non economico ma la carta dei vini è invece molto equilibrata).
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