Carpaccio di spigola: il migliore a Novi Ligure

(classifica aggiornata al 09/05/2024)
Vuoi provare la nostra ricerca?
No, grazie!
Cerchiamo un ristorante a Novi Ligure
Vuoi spendere poco?
Cosa vorresti mangiare?
Siamo cercando i ristoranti perfetti per te...
Eccoli!
FILTRI

Piatti suggeriti

Pizza Panino Fritto misto Risotto Panini Torta chantilly Tagliatelle al cinghiale Pizze Agnolotti Cannoncini Riso al castelmagno Pizza brasiliana Lasagne Pulled pork Apericena Pizza vesuvio Ravioli Sushi Piadaburger Maialino Pizza al metro Polenta Focaccia al formaggio Gelati e brioches Cinghiale Farinata Farinata di ceci Tagliata Cannoli
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Pizza Genovese Pizza Romana Prosecco E Tagliere Pizza Speedy Gonzales Calzone Farcito Pizza Vegetariana Quattro Formaggi Pizza Porcina Pizza Bismark Pizza Mare e Monti Pizza Panna e Speck Pizza Funghi Pizza Tonno e Cipolla Pizza Prosciutto e Funghi Pizza Siciliana Calzone Calamari Cotoletta di Pollo e Patatine Pizza Napoletana Occhio di Bue Pizza alla Nutella Pizza al Prosciutto Profiteroles Pizza Capricciosa Pizza Patatosa Crocchette Di Pollo E Patatine Pizza Napoli Pizza Margherita Tiramisù Pizza Quattro Stagioni Panna Cotta Pizza Margherita Pizza Girasole Pizza 4 Formaggi Hot dog Pizza ai Frutti di mare Pizza Wurstel Patatina Farinata Pizza Wurstel e Patatine Pizza Stracchino e Rucola Pizza Gustosa Gelato Pizza Emiliana Pizza Tartufata Pizza Bufala Pizza Pugliese Parmigiana Pizza Boscaiola Pizza Braccio di Ferro Pizza Messicana Pizza Diavola Pizza Campagnola Pizza Tirolese Pizza Trevigiana Pizza Marinara Pizza 4 Stagioni
ESPANDI
RIDUCI

Restrizioni

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine

Categoria

Pizzeria Etnica Cinese Wine bar Giapponese Fast food

Cucina

Italiana Per vegetariani Pizza Mediterranea Pesce Opzioni vegane Opzioni senza glutine Pub Sushi Caffè Wine Bar Bar Barbecue Fast food Europea Asiatica Cinese Internazionale Grill Fusion Giapponese Salutistica Birreria Contemporanea Americana Italiana (nord) Fusion giapponese Steakhouse Caraibica Latino americana Sudamericana Brasiliana Ligure
ESPANDI
RIDUCI
APPLICA
Scopri la cucina di Novi Ligure
1 risultati corrispondono a Carpaccio di spigola

Dove mangiare Carpaccio di spigola a Novi Ligure

1. Al Cortese
89/100 (169 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: CARPACCIO DI FASSONE CON TARTUFO NERO €22.00 , RISOTTO CON ZUCCA, ROBIOLA D'ALBA E SPINACINO CROCCANTE €17.00 , TORTELLI DI ASPARAGO IN SFOGLIA AL CACAO GRATINATI E TARTUFO NERO €20.00 , COTECHINO, LENTICCHIE E GAMBERO €20.00 , LA NOSTRA TARTE TATIN CON GELATO ALLA LAVANDA €9.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Al Gavi E Robiola , Carpaccio Di Spigola , Arancina Fritta Con Salsa Di Verdurine E Filangers Di Zucchine , Bagna Cauda Con Verdure Crude , Pescato Del Giorno Con Frutti Di Mare
Dicono di noi: Siamo stati a pranzo con amici presso Al Cortese, il ristorante del Relais Villa Pomela ed è sempre magico! Stile classico com'è giusto che sia un posto così. Il servizio è di altissimo livello, tutto curato nel minimo dettaglio, ed abbiamo gradito molto il sommelier che ha avvinato tutti i calici prima di servire il rosso. Ho trovato tutto di gusto e si sentiva che le materie prime erano di qualità: ad esempio l'acciuga servita sopra la focaccia, appunto pane e focacce fatti da loro (molto friabili con una lievitazione perfetta), la carne del controfiletto si scioglieva in bocca, il ragù di cervo sul risotto... insomma tutto fantastico. Se proprio devo fare un appunto (ma davvero una cosa minima e solo da persona a cui piace mangiare nulla di più, non da esperta) - farei qualcosa di più innovativo(?) come secondo piatto "vegetariano" - gli sformati in un posto così sono troppo semplici! e i baci di dama non erano all'altezza di alcuni fatti nelle pasticcerie locali (buoni ma non eccezionali e visto che siamo nella zona....). Per il resto vorrei tornare con la bella stagione per godermi lo splendido giardino per un pranzo a due. Consigliato! (i prezzi sono in linea per il posto e considerando il livello dello chef - non economico ma la carta dei vini è invece molto equilibrata).
Consigli questo ristorante?