Il menù de Il Giardino Segreto a Nugola offre una selezione di piatti deliziosi e tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
Antipasti:
- Insalata caprese: pomodori freschi, mozzarella di bufala, basilico e olio d'oliva
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, aglio, basilico e olio d'oliva
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con limone, olio d'oliva, rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi, cipolla, brodo e parmigiano
- Lasagne al forno: pasta fresca con ragù di carne, besciamella e parmigiano, cotta al forno
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate servite con rucola, scaglie di parmigiano e aceto balsamico
- Branzino al cartoccio: branzino cotto al forno con pomodorini, olive, capperi, aglio e prezzemolo
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in una salsa cremosa al limone, servite con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca con pomodorini, cetrioli, olive e condimento
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