Il menù di C'era Una Volta a Nuoro propone una varietà di piatti tipici della cucina sarda, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Culurgiones: tipici ravioli sardi ripieni di patate, pecorino e menta
- Prosciutto crudo e formaggio sardo
- Insalata di polpo con patate e pomodorini
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese: gnocchetti di semola conditi con salsiccia e pomodoro
- Fregola con arselle e pomodorini
- Ravioli di ricotta e limone con burro e salvia
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto: maialino da latte cotto al forno con aromi tipici
- Bistecca di maiale alla griglia con contorno di verdure
- Polpo alla griglia con patate e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Seadas: dolce fritto ripieno di formaggio e miele
- Pardulas: dolci al formaggio tipici della tradizione sarda
- Pistoccheddus: biscotti ricoperti di zucchero
Il menù di C'era Una Volta a Nuoro è ricco di sapori autentici e genuini, perfetto per chi desidera assaporare la vera cucina sarda in un ambiente accogliente e familiare.
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