I migliori Ristoranti di Nusco classifica di Aprile 2025

Nusco, un incantevole borgo situato in provincia di Avellino, vanta una ricca tradizione culinaria che riflette la genuinità e l'autenticità della cucina campana. Tra i piatti tipici più rinomati di Nusco spicca la "pasta e fagioli", un piatto rustico e saporito preparato con fagioli cannellini, pasta corta e aromi locali. Un'altra prelibatezza da gustare assolutamente è la "pignata nuscana", un gustoso stufato di carne di maiale cotto lentamente con pomodoro, peperoncino e pezzi di pane raffermo. Per quanto riguarda i dolci, imperdibile è la "zeppola nuscana", un dolce fritto a base di impasto lievitato e zucchero, perfetto da gustare in compagnia di un buon caffè. La cucina di Nusco si distingue anche per la produzione di formaggi, come il famoso caciocavallo podolico, dal sapore intenso e deciso. Dal punto di vista storico, Nusco vanta un ricco patrimonio culturale, con testimonianze risalenti all'epoca romana e longobarda. Il borgo è dominato dal suggestivo Castello Caracciolo, che offre una vista mozzafiato sulla valle circostante. Le stradine strette e tortuose del centro storico raccontano storie antiche e tradizioni tramandate di generazione in generazione. Nusco è anche famosa per le sue festività religiose, in particolare per la processione del Venerdì Santo, durante la quale le vie del paese si riempiono di suggestivi riti e cerimonie tradizionali. Inoltre, la città ospita diverse manifestazioni culturali e gastronomiche che valorizzano le eccellenze del territorio e coinvolgono residenti e turisti in un'atmosfera unica e autentica.