Il menù del Bar Eolo a Olbia offre una vasta selezione di piatti deliziosi e tradizionali della cucina sarda. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
- Antipasti: Bruschette miste, Insalata di mare, Prosciutto e melone, Carpaccio di tonno, Frittura di pesce
- Primi piatti: Culurgiones alla gallurese, Malloreddus alla campidanese, Fregola con arselle, Spaghetti alle vongole, Ravioli ricotta e limone
- Secondi piatti: Aragosta alla catalana, Tonno alla griglia, Seppie ripiene, Porceddu arrosto, Bistecca alla griglia
- Contorni: Insalata mista, Patatine fritte, Verdure grigliate, Pecorino sardo, Pane carasau
- Dolci: Seadas, Tiramisù, Panna cotta, Cannoli siciliani, Gelato artigianale
Il Bar Eolo propone anche una vasta selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti scelti. I clienti possono godere di un'atmosfera accogliente e di un servizio cordiale, rendendo il Bar Eolo il luogo perfetto per gustare i sapori autentici della Sardegna.
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