Il menù de Il Corsaro Nero a Olbia offre una vasta selezione di piatti deliziosi e raffinati. Ecco alcuni dei piatti che troverai sul loro menù:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di tonno marinato con avocado e pepe rosa
- Polpettine di pesce con salsa di pomodoro e basilico
- Cozze alla marinara con aglio, prezzemolo e vino bianco
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto allo zafferano e scampi
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con patate al forno e verdure alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Grigliata mista di pesce con gamberi, calamari e scampi
- Astice alla catalana con pomodorini e olive nere
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Melanzane alla parmigiana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Semifreddo allo zabaione
Il Corsaro Nero a Olbia propone inoltre un'ampia selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i tuoi piatti. Non vediamo l'ora di farti assaggiare le nostre specialità!
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