Ecco il menù di Gastronomia Ruiu a Olbia:
Antipasti:
- Insalata di mare
- Prosciutto e melone
- Carpaccio di salmone
- Bruschetta mista
- Cozze alla marinara
- Polpo alla griglia
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto al pepe verde
- Pollo alla cacciatora
- Branzino al forno
- Costolette di agnello
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Zucchine alla scapece
- Caponata siciliana
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Millefoglie
- Cannoli siciliani
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Acqua naturale/gassata
- Vino della casa (bianco/rosso/rosato)
- Birra alla spina
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori digestivi
Il menù di Gastronomia Ruiu offre una varietà di piatti tradizionali della cucina italiana e regionale, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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