Caprese: il migliore a Olbia

Dicono di noi: Giano e' un esperienza straordinaria da fare.Il suo Patron chef Gianluca Mennella e' un giovane talento che fa gia' parlare di se' e che vedremo presto inserito nell'olimpo dei maestri della cucina internazionale. E' solo questione di tempo ha 29 anni e ha gia' una visione precisa del suo lavoro intesa come vera arte e dei suoi progetti futuri. Il locale e' esclusivo con pochissimi posti,distanti l'uno da l'altro, cosa rara in qualsiasi ristorante anche di livello,si puo' godere di un servizio tutto tondo in stile Chef Table privato. Prodotti di eccellenza del territorio interpretati con tocco originale e raffinato.Lo chef e' maniacale nei dettagli e racconta ogni singolo piatto con poesia, modestia e passione. I sapori? whao!! 10 e lode!! Giro molti locali e posso asserire che in Sardegna perlomeno Giano sia il Posto. Nel cuore di Olbia,in pieno centro storico in una palazzina un po' vintage ma affascinante Servi

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu' , Fritura de Pescado , Calamari Fritti Con Patatine Senza Glutine , Pizza Con Polipo E Cipolle , Birra Ichnusa

Dicono di noi: Ci sono stato ieri sera con la mia compagna, siamo finiti ad Olbia per un'emergenza e avevamo bisogno di una cena rapida. Abbiamo trovato questa pizzeria in centro che offre la pizza gluten free e le birre, a scelta fra Peroni e Daura. Personale super gentile e alla mano, pizze buonissime e digeribili pagate il giusto. Purtroppo viaggiando per lavoro non ho avuto tempo di provare i calamari fritti e altre specialità gluten free. Consigliatissimo per cene informali e menzione speciale alla premurosità del personale, ben disposto a scambiare quattro chiacchiere. Comfort del cliente e attenzione alle intolleranze alimentari sono stati messi al primo posto, ci ritornerò.

Dicono di noi: non servono tante parole, dolci di altissima qualità a prezzi onesti, sono napoletana e quindi felice ci un posto così

Suggeriti dagli utenti: Pizza Farcita , Caprese , Pizza Tris , Espresso , Pesce Spada Alla Griglia

Dicono di noi: Ci siamo andati per lavoro più volte a pranzo. Non è un ristorante, più che altro è una mensa e pure di scarsissima qualità. Personale scorbutico tranne un ragazzo calvo. Abbiamo ordinato 4 caffè e quando abbiamo chiesto un goccio di acqua ci hanno risposto che dovevamo fare un altro scontrino e pagarla. Una tristezza. Da evitare assolutamente!!!!!!!!

Suggeriti dagli utenti: Misto Cozze Gratinate Ostriche Tartufi E Cozze Farcite , Antipasti Misti , Stuzzichini Da Aperitivo , Un Buon Caffè Macchiato , Parmigiana Fresca

Dicono di noi: Di esperienze gastronomiche negative ne ho avute tante ma questa le batte tutte! Premetto che mercoledì 9 settembre avevo pattuito con il titolare signor Pietro un menù fisso per 5 persone per la cena di venerdì 11. Una volta arrivati ci sistemano in un tavolino da massimo 4 posti nonostante il locale sia mezzo vuoto. L'apparecchiatura con tovaglioli di carta è fatta al momento. Come bevande ci portano delle bottiglie di acqua già aperte come aperta era la bottiglia di Vermentino della Gallura. Come antipasto abbiamo preso delle bruschette di pesce e delle cozze al limone, alla catalana e gratinate. Il tutto servito su di un unico piatto dove i 5 commensali dovevano "pescare" il cibo con le mani senza una salvietta per potersi pulire. Come primo ci vengono servite delle linguine con pomodorini cozze gamberoni e bottarga. Alcuni piatti erano completamente asciutti mentre altri navigavano nel brodo di pomodoro. Devo ammettere che le linguine erano molto abbondanti, cariche di frutti di mare e gamberoni ma senza troppo sapore quasi lavate. Nonostante siano attive le modalità per contrastare la diffusione del virus covid19 qui non vengono minimamente rispettate. Mancano il gel disinfettante per le mani, nessuno porta la mascherina titolare compreso e la sanificazione non sanno nemmeno cosa significa. Il clou arriva nel secondo piatto che doveva essere tranci di pesce spada alla griglia. Ci vengono portati invece dei piccoli tranci di verdesca surgelati cucinati in padella con delle spezie e pomodorini. Immangiabili. Quando il titolare si avvicina al tavolo a chiedere come stava andando, alle nostre rimostranze si è indispettito e ha detto che non lo abbiamo mangiato perché le linguine erano troppe e non avevamo più fame! Strafottente e incompetente questo ristoratore improvvisato e maleducato. Dopo aver pagato mentre stavamo uscendo ci ha fatto anche un gesto poco simpatico. Non riesco a capire come questo locale possa avere tutte queste recensioni positive. Molto probabilmente sono da riferirsi al pranzo gestito dal figlio del proprietario o ad amici e conoscenti compiacenti.

Menù del ristorante: Plateau di crudi di mare €30.00 , Cozze gratinate alle erbe e pistacchi di Bronte €16.00 , Mousse di yogurt e vaniglia con salsa di fragole €10.00 , Spaghetti alle arselle e bottarga di muggine €18.00 , Spaghetti alle vongole e bottarga di muggine €22.00

Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto , Hummer Salad , Caprese , Mouse Tre Cioccolati , Aperol Spritz

Dicono di noi: Uno dei miei ristoranti preferiti, gestito da una meravigliosa famiglia, sempre disponibile e attenta e con molta esperienza nel campo alberghiero e della ristorazione. Sicuramente i prezzi non sono abbordabilissimi, ma non si discostano dalla media dei ristoranti dello stesso livello, con la differenza che quest’ultimo si trova su un’isola dell’isola. Il locale è molto chic, pulito e curato, ma allo stesso tempo un ristorante di mare, dove ci si può sedere in costume e ciabatte, dopo essersi goduti un bel bagno nelle acque smeraldo di Tavolara, l’arredamento è studiato ad hoc anche per questo aspetto. A disposizione dei clienti viene messo anche un servizio di taxi a pagamento che collega il ristorante al porto di Porto San Paolo, 20 € per adulti e 15 € bambini ( il barcone comune ne costa 10€) Il menù è molto dettagliato e provvisto di prezzario. Della stessa proprietà il lounge bar accanto, provvisto anche di postazioni con letti baldacchino per godersi al max un po’ di relax in riva al mare. Porzioni abbondanti. Consiglio carpaccio di ombrina e frittura di calamari con miele: buonissimi. Pescato sempre freschissimo. Per me una garanzia.

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Alla Siciliana , Calzone Fritto , Bruschetta , Mirto , Tiramisù Al Pan Di Stelle

Dicono di noi: Credo sia la miglior pizzeria di tutta Olbia. Stile napoletano e leggera. Servono anche delle buone bruschette.

Dicono di noi: Ci sono stata per 2 sere di fila. Prezzi ottimi in una location informale ma piacevole Io ho adorato le cozze gratinate ? le cozze crude... le ostriche... i calamari fritti... le cozze con sugo rosso e quelle con il sugo bianco... vorrei essere là adesso.

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi , Fregola Di Mare , Aperol Spritz , Spaghetti Cozze E Pecorino , Fritto Misto Di Paranza E Calamari

Dicono di noi: La struttura è in un posto incantevole ! Una vista mozzafiato sulla spiaggia del relitto. Il pesce è fresco e ben cucinato. Abbiamo mangiato cozze alla marinara, tris di antipasti, spaghetti al granchio e filetto di orata ... il tutto squisito e ben presentato. Una mezza bottiglia di Karmis consigliato dalla cameriera, e ottimo pure quello! Il prezzo è giusto per la qualità del pesce che si mangia! Bravi! Consiglio di andare perché anche il personale è molto gentile e disponibile.

Dicono di noi: punto di riferimento per i miei giorni liberi a Olbia, dispone di numerose spine artigianali nazionali e estere di qualità, senza mai cadere in basso con le solite birre commerciali reperibili ovunque. titolare che ci ha sempre trattato coi guanti, sicuramente da lodare a Olbia, dove ogni imprenditore si crede il Briatore della situazione, e se non sei del giro giusto vieni trattato con sufficienza.

Suggeriti dagli utenti: Mezze maniche

Dicono di noi: 15 min seduti! Nessuno che si è degnato di avvicinarsi a chiedere da bere nonostante i camerieri che passavano vicino.

Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Carbonara , Tagliere Sardo , Hoegaarden Blanche , Mixed Salad

Dicono di noi: Personale scortese e presuntuoso, assortimento menu molto povero prezzi in linea con il mercato. Da non tornarci.

Menù del ristorante: Tiramisù della casa €5.00 , Seadas con miele €6.00 , Pizza Autunnale con impasto integrale (pomdoro, mozzarella, porcini e scaglie di grana) €10.00 , Bruschetta al pomodoro e basilico €9.00 , Tartare di tonno con pistacchio di bronte, pomodoro secco, dressing allo yogourt, lime €14.00

Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz , Pizza Ai Frutti Di Mare , Tiramisù , Seadas , Fregola

Dicono di noi: Pranzo di famiglia da dimenticare Cozze amarissime servizio lento porzioni da fame... Lo sconsiglio vivamente.

Suggeriti dagli utenti: Wine , Gin Tonic , Spritz Aperol , Aperol Spritz , Wurst- Und Käseplatte

Dicono di noi: Ottimo posto fino a ottenere il conto e fa sentire come se fosse stato derubato. Abbiamo visitato in settembre e, anche se il segno suddetto aperitivo: 5,64 . Se avete un aperitivo 'bordo in legno e costa 5€ in più. Per 2 abbiamo pagato 14 €, quando abbiamo chiesto il conto ci hanno detto che il segno legati a una piastra non più piccola del piatto. Guardando attorno, tutti avevano il piatto in legno. Anche i prezzi delle bottiglie di vino era notevolmente aumentato da i mesi invernali! E' un ottimo posto ma non mi sono mai avere l'impressione che sono stato derubato.

Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Moscow Mule , Macarrones Carbonara , Tagliere Con Aperitivi Spritz , Carbonara Pasta

Dicono di noi: 12 euro per un gin tonic fatto con una scweppes, niente listino dei cocktails per vedere i prezzi, nemmeno mezzo stuzzichino...nemmeno in piazza San Marco a Venezia, salotto del mondo, spendo cosi tanto! Vi do iun consiglio andate nei locali vicini che i prezzi sono la metà e i cocktails piu di qualità!