Oysters: il migliore a Olbia

Menù del ristorante: Tavolozza di mare: ostriche, gamberi rossi e viola, scampi, carpaccio e tartare di pescato €35.00 , Sferamisù €12.00 , Tagliolini ai ricci e punte di asparagi €26.00 , Yo yo - cremoso alle arachidi, cioccolato al latte e mou €12.00 , Carta Bianca - selezione di 5 antipasti di mare a cura dello Chef €45.00

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Dicono di noi: Inizio col dire che appena siamo arrivati, nonostante avessimo prenotato, ci hanno fatto sedere nella veranda fuori. Premetto che era chiusa da vetrate ma nonostante ciò c’era molto freddo rispetto alla sala interna, per cui abbiamo chiesto al cameriere se potessimo spostarci in un tavolo dentro e lui ci ha risposto esattamente così: “non si può perché i tavoli sono già occupati e siamo pieni di prenotazioni”. Circa 10 minuti dopo, un MEDICO seduto in un altro tavolo nella veranda, ha chiesto allo stesso cameriere di spostarsi dentro per il troppo freddo e lui senza esitazione lo ha fatto spostare. Dico solo che ci siamo sentiti presi in giro perché magari essendo una coppia giovane non abbiamo avuto la stessa considerazione che invece è stata riservata ad altri clienti. Ma passiamo avanti: un giro di 5 antipasti che non valgono certamente il prezzo di 45€! Salmone con verdurine che sembravano surgelate, insalata con tre pezzi di bottarga, sinceramente per il prezzo mi aspettavo molto di più. L’unica cosa positiva personalmente è stato il primo che ho trovato buono e il dolce originale, ma comunque in generale il servizio pessimo per essere un ristorante Michelin. Do 1 Stella.

Menù del ristorante: spaghetti cacio pepe e cozze €13.00 , Scialatielli alla lardiata di mare €12.00 , Soute di cozze e vongole €9.00 , Polpo in agrodolce con patate viola €12.00 , linguine di gragnano allo scorfano €15.00

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Dicono di noi: Posto bellissimo, tutto curato nei minimi particolari, il titolare in prima persone vive la sala ed i clienti coccolandoli e facendoli sentire a proprio agio, il personale squisitissimo ed infine ma non infine una cucina di alta classe con prodotti di primissima scelta preparati con fantasia e cura dei particolari, che dire con gusto nel vero senso della parola.

Suggeriti dagli utenti: Porcellino Yogurt Capra E Susine , Tiramisú , Yogurt Delizioso , Insalata Con Il Melone E Verdura , Ravioli Casizzolu E Antunna