Menù del ristorante:
Tortelli di cinghiale con crema di sedano rapa e scaglie di parmigiano €16.00
, Piccole seadas e ruioli di ricotta con degustazione di mieli di Sardegna €10.00
, Risotto con rombo e fiori di zucca, capesante grigliate e polvere di capperi €25.00
, Cannoli croccanti all'arancia con crema di ricotta e caramello di miele e vaniglia €12.00
, lonza di maialino affumicata in casa, mozzarella di bufala DOP e salsa tonnata €14.00
Dicono di noi:
Il mio commento lo esprimo da cliente dell’hotel.
Con la formula pensione completa i piatti sono risultati di ottima qualità ma molto scarsi nelle porzioni.
Il Metrè è stato professionale nella gestione della sala nel periodo di alta stagione.
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