Il menù de Il Pastore a Rozzano comprende diversi piatti gustosi per soddisfare tutti i palati. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare:
Antipasti:
- Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva e limone
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio, limone e scaglie di grana
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano: risotto cremoso con zafferano e parmigiano
- Tagliatelle al ragù: pasta fresca con ragù di carne e pomodoro
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro, mozzarella e basilico
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al vapore con limone e prezzemolo
- Scaloppine al Marsala: fettine di vitello in salsa al Marsala
- Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti in umido con pomodoro, vino bianco, olive e capperi
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte in forno con rosmarino
- Insalata mista: mix di insalata fresca con pomodoro, cetrioli e carote
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio e sale
Dolci:
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