Cucina Mediterranea a Orbassano: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Risotto

Dicono di noi: Location fuori Torino, verso sud, vicinissima ad Orbassano; la struttura (ristorante e affitta camere) fa parte di un progetto e complesso con anche studio di architettura, design e showroom: questo si riconosce sia nella cura di ogni dettaglio sia nel loro claim “cucina e ospitalità responsabile” in quanto la struttura è ecosostenibile ed autosufficiente energeticamente! Inoltre è immersa nel verde, con 2000 mq di orto adiacente al ristorante da cui derivano la maggior parte delle materie prime utilizzate dal ristorante, freschissime, “dall’orto al piatto”. Menù interessante con una carta non troppo ampia ma ben bilanciata con antipasti, primi e secondi alla griglia, ed una proposta di degustazione “menù dell’orto” a 45€ totalmente dedicato ai prodotti coltivati direttamente nel loro orto. Purtroppo mi aspettavo molto di più! ...Sicuramente le aspettative erano alte perché consigliatissimo da amici -amanti della buona cucina-, oltre che Piatto Michelin, ma pur affidandoci al menu consigliato dedicato ai prodotti dell’orto (sicuramente freschi e di qualità) l’esperienza ed i piatti ci hanno lasciato molto dubbiosi! (Non impeccabile anche il servizio e piccoli particolari come le tovagliette molto rovinate e il menu macchiato di caffè come visibili da foto). MA GLI VOGLIAMO DARE UNA SECONDA POSSIBILITA' ... DOVREMO SICURAMENTE TORNARE! ______________________________________ Solo per i più curiosi, noi abbiamo assaggiato per pranzo: Entrée offerta: una deliziosa giardiniera, davvero perfetta e buonissima! Menu dell’orto: - Sformato di verdure: bella presentazione ma lo sformato mancava un po’ di gusto; - Risotto alle biete e stracciatella: un po’ amaro per il nostro gusto ma ben bilanciato e cottura perfetta; - Uovo cotto a bassa temperatura, puntarelle e polenta Pignoletto Rosso: non allineato ai nostri gusti, uovo con ancora parte dell’albume crudo; - Gelato alla crema, zabaione, frutta cotta, crumble alla nocciola e salsa al cioccolato: buono e scenografico anche per il servizio (si presentano al tavolo con una grossa massa di gelato alla crema che lavorano in quenelle nella quantità desiderata); Abbiamo speso 132€ in due (66€ a persona) facendo due menù dell’orto, un dolcino aggiuntivo per festeggiare il compleanno e due calici di vino: prezzo corretto ma ci aspettavamo di più dalla cucina.

Menù del ristorante: Tagliata di vitella piemontese spadellata con radicchio, €13.00 , Tamburello di spada scottato su carciofi spadellati €15.00 , Raviolini del plin ai tre arrosti al sugo di brasato €9.00 , Polpo arrosto su crema di patate e sedano rapa profumata al rosmarino €10.00 , Risotto acquerello con gorgonzola e pere €11.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta di fassone con castelmagno , Vitello tonnato

Dicono di noi: Eh sì, quando qualcosa ce l'hai a portata di mano spesso lo sottovaluti, magari cercando lontano da casa, mentre ti basterebbero 5 minuti di macchina per gustare una cucina di livello, accompagnata a buon gusto e gentilezza, tutti ingredienti essenziali per alzarti da tavola pienamente soddisfatto. E' proprio quello che è successo a me oggi, in compagnia di mia moglie e dei miei genitori. Per la verità avevo già sperimentato la Locanda Regina per una cena...Covid...di quelle all'asporto, ed un pranzo di lavoro, e m'ero trovato molto bene, ma oggi era diverso, e davvero volevo metterli alla prova. La giornata era tiepida, e finalmente la pioggia aveva lasciato il passo al sole primaverile, ragion per cui pure i ristoratori piemontesi hanno potuto apparecchiare le loro tavole all'aperto, dato che le assurde norme partorite dai geniali politici che ci governano impedivano di farlo al chiuso. Il locale è ospitale, facile da raggiungere, pulito. E veniamo alla cucina, quello che sicuramente interessa di più. Beh qui le sorprese sono state parecchie perché anche se il menù non poteva essere ricchissimo vista la situazione contingente, e la recettività mutilata dalle imposizioni di Roma, ogni piatto presentato era stuzzicante, elaborata, ma ancor più cucinato ad arte e presentato con eleganza. Carne o pesce, ed io ho optato per la prima con una battuta di fassone che si scioglieva in bocca, ed una tagliata di manzo argentina superba, e cucinata al sangue come piace me. Il tutto annaffiato da un'ottima Barbera d'Alba del 2018, strutturata e potente, tanto da raggiungere addirittura i 14,5°, come i grandi vini da invecchiamento. Chi ha scelto altri piatti ha manifestato la medesima soddisfazione. Dolci e caffè e poi un conto onesto e assolutamente in linee con le nostre aspettative, ed un ottimo rapporto qualità/prezzo. Servizio all'altezza, con personale disponibile e attento alle esigenze del cliente. Potrei chiudere dicendo che abbiamo mangiato da Re, ma forse in questo caso sarebbe meglio scomodare la Regina!

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Dicono di noi: Invitati da due amici, abbiamo scoperto questa ottima trattoria/pizzeria. La cucina casalinga è veramente curata con prodotti eccellenti, sia del territorio che della Calabria, specialità della casa. La pizza fantastica a livelli veramente alti sia per qualità dell'impasto che di cottura. Consigli vivamente di far visita a questo locale. Ci torneremo sicuramente molto presto per assaggiare altri piatti invitanti.

Dicono di noi: Assolutamente tutto perfetto!!!! ...dalla cucina...alla cordialità....e per finire al prezzo....niente da dire!!!!

Dicono di noi: Ambiente semplice ed estremamente curato, cortesia e professionalità accompagnati a materie prime scelte con cura ed amore per la pizza rendono Semplice una pizzeria davvero unica, dove poter mangiare una farinata delicata e digeribilissima ed una pizza stratosferica!

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Abbiamo festeggiato il battesimo di mio figlio in una struttura stupenda con ampio giardino esterno e sala della villa molto ampia e curata in ogni dettaglio! La signora Elisabetta ci ha fatto vivere una giornata stupenda Struttura comoda da raggiungere con ampio parcheggio interno Cucina molto curata, piatti unici grazie allo chef dove ci siamo consultati per realizzare un menu che potesse soddisfare tutti gli invitati. Prodotti di qualità e vino consigliato ottimo! Signora Elisabetta grazie per la giornata indimenticabile che ci ha fatto vivere!

Dicono di noi: Venivamo prima quando si chiamava Gennaro Esposito continuiamo a venire ancora oggi e confermiamo l’intatta qualità della pizza e non solo. Buon servizio ... prezzi nella media.