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Questa mattina ero piena di gioia di poter tornare in un posto dove si mangiava una deliziosa pizza al taglio. Che delusione dall'accoglienza all'incartamento con la carta che si incolla alla pizza e porta via con sé tutti gli ingredienti senza dimenticare i prodotti scarsissimi usati per l'impasto e per ingredienti. Ho mangiato gomma con mozzarella che pareva più una sottiletta sbiancata con sopra il pomodoro in tubo. Oltre a non essere riuscita a mangiarla sconsiglio vivamente. Ma consiglio invece il Pachino che si trova sulla Piazza Eroi dei Due Mondi accanto al bar. Li ho ritrovato la fiducia in una buona pizzeria al taglio!
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