Menu di Questo locale

Il menu di Kebhouze a Orio al Serio offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina mediorientale e libanese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che troverai nel menu: Antipasti: - Hummus: crema di ceci aromatizzata con tahini, succo di limone, aglio e olio d'oliva, servita con pane pita. - Falafel: polpette di ceci e spezie fritte, servite con salsa tahini. - Tabbouleh: insalata a base di prezzemolo, pomodori, cipolla, menta, bulgur e olio d'oliva. - Baba Ganoush: crema di melanzane affumicate con tahini, aglio, limone e olio d'oliva, servita con pane pita. Piatti principali: - Shawarma: carne di pollo o manzo marinata e arrostita su uno spiedo verticale, servita con verdure grigliate e pane pita. - Kebab: spiedini di carne marinata e grigliata, serviti con riso basmati e verdure. - Mousakaa: melanzane, pomodori e carne macinata, gratinate al forno. - Kofta: polpette di carne macinata e spezie, servite con salsa tahini e pane pita. Insalate: - Insalata greca: pomodori, cetrioli, peperoni, olive, cipolla rossa e feta. - Insalata fattoush: insalata mista con pezzetti di pane pita croccante, pomodori, cetrioli, menta e sumac. - Insalata di pollo: petto di pollo grigliato su letto di insalata mista, pomodori e cetrioli. Dessert: - Baklava: dolce a base di pasta fillo ripiena di noci e sciroppo di miele. - Muhallabia: budino di latte aromatizzato con acqua di fiori d'arancio e pistacchi. - Halva: dolce a base di tahini e zucchero, servito con pistacchi e sciroppo di melograno. Bevande: - Limonata alla menta: bevanda fresca a base di limone e menta. - Tè alla menta: tè verde servito con foglie di menta fresca e zucchero. - Arak: bevanda alcolica tradizionale a base di anice. Il menu di Kebhouze è perfetto per chi ama scoprire sapori nuovi e autentici della cucina mediorientale, in un ambiente accogliente e informale. Buon appetito!