Antipasti:
- Carpaccio di polpo con agrumi e olive
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Frittelle di baccalà con salsa tartara
Primi piatti:
- Fregola con arselle e bottarga
- Malloreddus alla campidanese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Dentice alla vernaccia con patate al forno
- Porceddu arrosto con contorno di verdure
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Seadas con miele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù alla nutella
Bevande:
- Vini della Sardegna
- Acqua minerale
- Caffè
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.
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