Antipasti:
- Insalata di mare: misticanza di frutti di mare freschi con olio extravergine di oliva e limone.
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di parmigiano.
- Cozze alla marinara: cozze fresche cucinate con pomodoro, aglio, prezzemolo e vino bianco.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con gamberi, cozze, vongole e calamari.
- Gnocchetti alla campidanese: gnocchetti sardi con salsiccia, pomodoro e pecorino.
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco cotto alla griglia con contorno di verdure.
- Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone, servite con patate al forno.
- Aragosta alla catalana: aragosta fresca cotta e servita con verdure e salsa ai frutti di mare.
Contorni:
- Insalata mista: misticanza di verdure fresche di stagione.
- Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte in forno con olio e rosmarino.
- Verdure grigliate: melanzane, zucchine e peperoni grigliati con olio extravergine di oliva.
Dolci:
- Tiramisù: dolce al cucchiaio con savoiardi, caff
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