Torta di pan di spagna: il migliore a Oristano

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Dicono di noi: Oristano, una domenica mattina di metà luglio post-covid, alla ricerca di un bar per una buona colazione all'italiana con cappuccino e pastarella. Incontriamo BABAI per caso, porte aperte, accoglienti. gazebo all'esterno con tavolini ben distanziati e piantine appese. Ci avviciniamo ed entriamo.... Nel bancone una ampia scelta di crostate, folle, pasticcini e paste fresche di giornata, prodotte nel loro laboratorio sul retro, nonostante fosse domenica! Il titolare molto disponibile, appassionato del suo lavoro, consapevole e fiero della qualità dei prodotti che offre, simpatico e disponibile. Abbiamo assaggiato un cornetto strafarcito di una buonissima crema ed una sfoglia bella croccante farcita con cioccolato, buonissimi... Come pure i biscottini tipo canestrelli, con cioccolato e marmellata ed il buon cappuccino AD ben schiumato. Insomma, non vediamo l'ora di ritornare ? a presto!