Ecco il menù di Cor'e Molla a Orroli:
Antipasti:
- Prosciutto e melone
- Insalata di mare
- Carpaccio di salmone
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro fresco
- Culurgiones con sugo di pomodoro e pecorino
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto
- Baccalà alla catalana
- Culurgiones alla campidanese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Seadas
- Pardulas
- Tiramisù
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino della casa
- Birra
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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