Il menù del ristorante Il Laboratorio a Orta San Giulio offre una vasta selezione di piatti tradizionali e innovativi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Tartare di salmone con avocado e lime
- Caprese con mozzarella di bufala, pomodori e basilico
- Frittura mista di pesce e verdure
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Tagliolini al tartufo con burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Linguine alle vongole veraci
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al sale con contorno di verdure
- Scaloppine al limone con purè di patate
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
- Costolette di agnello con patate arrosto
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con frutti di bosco
- Millefoglie con crema chantilly
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
Il menù del Laboratorio a Orta San Giulio si distingue per la sua varietà e originalità, offrendo piatti che soddisfano tutti i gusti e le preferenze culinar
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