Menù di V'incanto Ostuni

Certamente! Ecco il menù completo di V'incanto Ostuni a Ostuni: Antipasti: - Burrata di Andria con pomodorini confit e pesto di basilico - Polpo alla brace con patate al forno e crema di cime di rapa - Carpaccio di gamberi rossi con agrumi e finocchi - Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e verdure croccanti - Frittura di paranza con verdure di stagione Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Ravioli di burrata e pomodoro fresco - Spaghetti alle cozze e pomodorini - Risotto allo zafferano con gamberi e limone - Paccheri con ragù di pesce spada e melanzane Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive taggiasche - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Tonno alla griglia con insalata di finocchi e arancia - Cotoletta di vitello alla milanese - Pollo arrosto con patate e verdure di stagione Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'uccelletto - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Semifreddo alla nocciola - Gelato artigianale Il menù di V'incanto Ostuni è caratterizzato da piatti tipici della tradizione pugliese rivisitati in chiave moderna, con ingredienti freschi e di alta qualità. I piatti sono preparati con cura e presentati in modo impeccabile, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!

Data di aggiornamento non disponibile