Tartare: il migliore a Ostuni

Menù del ristorante: Spiedo di gamberoni in ponour di erbe aromatiche €0.00 , Julienne di seppie con purea di patate €0.00 , Salmone norvegese adagiato su lattuga con patate di Polignano €0.00 , Polpettine di pesce spada; Couscous in zuppa di pesce €0.00 , Paccheri di Gragnano al ragù di crostacei €0.00

Suggeriti dagli utenti: Election of Local Cured Meats and Cheeses , Grigliata Mista , Tartare Di Carne , Tartare Di Tonno E Melone , Frutta

Dicono di noi: Siamo stati bene in questo ristorante. Personale gentile e professionale. Antipasti veramente sfiziosi. Ecco i prini non mi hanno entusiasmato... Solo perché la pasta era scotta. E io non riesco a mangiarla. Per il resto rop. Ci tornerò presto voglio dare fiducia a questo giovanissimo ristoratore. Lo avviserò per la cottura

Suggeriti dagli utenti: Vino , Flan , Guancia Di Maialino Iberico , Spaghettoni , Caffè

Dicono di noi: Siamo stati a pranzo il 2 Giugno su prenotazione. Il ristorante è molto intimo, accogliente e con pulizia al top. Il pranzo ha soddisfatto le nostre aspettative; i sapori sono tipici della nostra Terra. Da buongustai e soprattutto da pugliesi dok lo consiglio vivamente!

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine With Raw Lamb Ragù , Pasta , Spring Pork And Caciocavallo Cheese , Dolce Semifreddo Di Ricotta Fichi E Bacon Croccante , Maialino Con Crema Di Caciocavallo E Verdure

Dicono di noi: Un pranzo meraviglioso. I piatti ricercati e studiati nei minimi dettagli. Il servizio attento e disponibile al cliente, e una location dallo stile romantico e ricercato. Nulla è lasciato al caso, tutto è studiato per regalare un momento magico a chiunque decida di regalarsi un momento di relax gustando degli ottimi piatti.

Menù del ristorante: Orecchiette con crema di zucca, funghi all’aceto, noci e pecorino €12.00 , Tortellini fatti in casa al ripieno di coniglio, crema di ojoblanco, olio di erbe ed emulsione di peperoni verdi €16.00 , Sapore di sale €16.00 , Crumble di frisa d'orzo su acqua di pomodoro stracciatella e crudo di gambero rosso di Gallipoli €14.00 , Crud di limone con spuma di ricotta forte, meringa di rosmarino e speculoo €7.00

Suggeriti dagli utenti: Grappa , Fried Calamari , Truffle Scallop Spaghetti , Raw Gallipoli Red Prawns , Risotto Al Nero Di Seppia Con Baccalà

Dicono di noi: Ci sono stata qualche giorno fa.. e cercando un posto dove poter mangiare, mi sono imbattuta con il mio fidanzato in questo ristorante. Che dire.. sono rimasta incantata, dal cibo (curato nel minimo dettaglio), sia dal posto e dal personale. Non vedo l'ora di ritornarci.. magari nel periodo estivo che sicuramente sarà ancora più suggestivo!

Menù del ristorante: IL BISCOTTO AL GELATO €0.00 , FILETTO DI ORATA IN CROSTA DI PATATE €0.00 , MEZZI PACCHERI DI GERME DI GRANO €0.00 , CALAMARETTI SALTATI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA €0.00 , JULIENNE DI SEPPIOLINE €0.00

Suggeriti dagli utenti: Trofie Al Nero Di Seppia Con Cavoletti E Frutti Di Mare , Teorie Al Nero Di Seppie , Uovo Occhio Di Bue Con Tartufo Di Acqualogna , Risotto Con Gamberi , Tagliolini Al Tartufo

Dicono di noi: Premetto che il sapore dei piatti è sufficiente e tutto condito con aglio e origano a go go... Ma una cotoletta con patatine 20 euro è un FURTO vero e proprio... Proprietaria maleducata che nn da spiegazioni Contenti voi...

Suggeriti dagli utenti: Fish&Chips , Panino Al Tonno , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Siamo tornati nuovamente in questo locale , per l’evento organizzato sui social che abbinava una pietanza di un menu ad un poster predefinito ! Il menù prevedeva un Panino/Panzerotto, soft drink e poster a scelta ! Serata molto bella in compagnia dell’autore dei poster che autografava gli stessi e spiegava la natura delle sue opere ! Come sempre il top dei panini

Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo

Dicono di noi: Location molto carina e ben curata anche se vicina alla strada. Pizze nella media, buono il coniglio meno il maiale (troppo secco)e lo spaghettone. I dolci sinceramente non mi hanno fatto impazzire, soprattutto il soufflé. Ottima scelta di vini. Ottimo servizio, veloce e camerieri molto gentili. Per 34€ a testa mi aspettavo di più.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti alle vongole con asparago di mare

Dicono di noi: Posto accogliente con personale che ti coccola durante il giorno con la propria simpatia e professionalità e con cucina top ,molto gradito il servizio sotto l ombrellone ,sicuramente ci rivedremo questa estate!

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Spaghetti e vongole

Dicono di noi: Piuttosto lasciate a casa i vostri bambini, le cotolette costano quasi quanto un secondo di pesce (trattasi di cordon bleu!) 12€ per un prodotto da mensa scolastica. Un primo per bambini pasta e pomodoro da 50grammi 10€. prezzi assurdi per delle famiglie.

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Gambero Rosso , Aperitivo Di Mare , Mix Sushi , Special Sandwich , Salmone

Dicono di noi: Fish-bar carino nel centro storico di Ostuni. Buon pesce crudo, ottimo impiattamento, discreta varietà di scelta. Non è adatto per una cena sostanziosa, bensì per un apericena alternativo. Siamo rimasti un po’ delusi dalla totale mancanza del sushi (perché “era finito”) nonostante questo fosse presente nel menu da loro consegnato. Anche il dolce che abbiamo richiesto non c’era. Ho trovato le le panche un po’ scomode perchè sono distanti dal tavolo e non è possibile avvicinarle. Prezzi medio-alti.

Dicono di noi: Volendo soprassedere ad alcune lacune che potrebbero pure essere tollerate (Lunga attesa per l'ordinazione causa trattamenti di favore per loro conoscenti, menù "dettato" dal cameriere con conseguente ignoranza dei prezzi, pietanze - spaghetti alle vongole - delle quali si erano "dimenticati" e che per recuperare al tempo perso ci sono state servite più che al dente), non ci si può astenere dal commentare quanto accade a fine pranzo/cena... Il momento della "resa dei conti" è quello che più d'ogni altro lascia senza parole... Ebbene si; il conto, infatti, vi verrà portato su di un semplice fogliettino e indicherà solo il totale da pagare.. Perciò, siccome sarà sicuramente molto "salato" (il mio lo era), vi lascerà non pochi dubbi su come si sia potuta raggiungere la somma richiesta. Però, siccome non vorrete sicuramente instaurare una polemica (io l'ho fatto ma è risultata comunque sterile), lascerete i soldi lì e vi porterete i dubbi a casa... Infatti, ancora ora non mi trovo con i conti... Le 130,00 Euro del conto per 2 persone che hanno consumato 6 gamberi e 6 scampi crudi, una porzione di tartare di tonno, una porzione di sfilettato di pesce, 2 linguine alle vongole, 1 litro di vino sfuso e 2 bottiglie d'acqua (né caffè, dolce e amaro), non riesco a giustificarle...

Menù del ristorante: parmigiana pugliese €8.00 , fave e cicoria €7.00 , affogato al caramello con crema di mandorle €5.00 , tiramisù scomposto €5.00 , cheesecake frutti di bosco €5.00

Suggeriti dagli utenti: Cozze Gratinate , Raw Oysters and Prawns , Scampi Crudi , Spritz , Antipasto Misto

Dicono di noi: Siamo stati a cena, in coppia su consiglio della receptionist della nostra struttura. La location è carina, la sistemazione dei tavoli all'esterno non è male ed il locale vanta un frantoio oleario ipogeo davvero bello e ben conservato. Purtroppo l'esperienza della cucina è stata negativa, le cozze sembravano vecchie e riciclate, i primi insignificanti, la grigliata mista da dimenticare. La lista dei vini rappresentativi della produzione autoctona pugliese era completamente inesistente (esaurita ) e volevano offrirmi un Muller- Thurgau come se, anziché fare il mio bel tour in Puglia, mi trovassi in Alto Adige. Chiaramente il servizio era incomprensibile : camerieri che giravano a vuoto come mosconi e che si rimpallavano l'un con l'altro le nostre richieste. Spero vivamente che le cose possano cambiare, perché il contesto non era male e ci sono delle potenzialità.

Menù del ristorante: tartufo al pistacchio €6.00 , Polpo alla griglia con caponata pugliese €16.00 , Patatine Fritte €5.00 , Tartare di tonno €16.00 , Verdure grigliate €6.00

Dicono di noi: Lido con location molto carina ma il servizio è lasciato all'improvvisazione lettini sgangherati e ombrelloni arrugginiti ! I prezzi sono molto alti €2 bottiglietta d'acqua € 5 mezzo bicchiere di granita!!! Personale poco attento nel vassoio dei cornetti passeggiavano tranquillamente le formiche!! Non si può considerare il turista un pollo da spennare!!! Peccato perché l'insenatura è molto carina e la location a grandi potenzialità

Suggeriti dagli utenti: Crudo , Frutti di mare crudo , Crudo di mare , Spaghetti allo scoglio

Dicono di noi: Sono ormai più di 3 anni che vado ai bagni Nautilius, ma credo che sia arrivato il momento di scrivere una piccola recensione con la speranza che queste poche righe vengono lette e possa far riflettere un po’ ai gestori del ristorante. Non è possibile : 1) arrivare alle 14:00 e alzarsi da tavola alle 15:45 per mangiare solo un insalatona con soli 9 persone sedute in tutta la Sala 2) chiedere per bene 3 volte di cambiare posate , in quanto sporche e bicchieri già usati. 3) mangiare L insalata senza condimento e senza pane, tanto è vero che dopo averli chiesto per ben 3 volte mi sono alzato io per andare a recuperarli su altri tavoli .... 4) sentire gridare dalla cucina continuamente lo chef che richiama i ragazzi a sollecitarli a portare fuori i piatti pronti sul pass 5) sentire parlare i ragazzi che servono parlare di Tutt altro che lavoro quando la gente aspetta pane, olio , sale, acqua, etc etc 6) vedere i “camerieri” e lo chef che nel mezzo del pieno servizio, ogni 10 minuti si fermano a fumare sigarette di fianco ai tavoli dei clienti , che aspettano o di ordinare o qualcosa che già precedentemente richiesto più volte. 7) pretendere di prenotare al mattino il tavolo e arrivare all orario prestabilito e manco sanno che hai prenotato. 8) vedere se non tutti la Stragrande maggioranza dei tavoli , tutti sporchi di mangiare e di residui del pranzo dei clienti che finalmente vanno via dopo tempo, per ore e ore. Per quanto mi riguarda, consiglierei a chi di dovere di rivedere un po’ la situazione, di mettere ordine e sopratutto di cercare di soffermarsi un po’ di più sull organizzazione e sulla PULIZIA . Spero di vedere tutta un altra situazione la Prossima volta. P.

Dicono di noi: In una giornata piovosa, abbiamo scoperto questa informale tavola calda marinara e ordinato del carpaccio di tonno e carpaccio di spada da asporto per consumarlo presso il nostro appartamento. Nonostante l’attesa che è stata piuttosto lunga, dato che il locale era pieno, il pesce era freschissimo e veramente molto buono.

Dicono di noi: Cena a base di sushi pessima,roll secchi, pesce non di qualità,ci venivano portati i piatti senza sapere cosa fossero, confusione totale tra i camerieri, ritardo assurdo nel servizio al tavolo,conto assolutamente spropositato.Pessima scelta,non tornerò più.

Suggeriti dagli utenti: Seafood Pasta , Fiori Di Zucca , Insalata Di Polpo , Tuna Tartare , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Mangiare da “OperaPrima” è stata sicuramente una esperienza positiva. Oltre alla location curata nei minimi dettagli ed estremamente pulita, le portate sono state tutte di ottima qualità. Spaghetti ai ricci e frittura mista degni di un ristorante stellato. Unica pecca un piccolo errore di comunicazione: durante l’ordinazione ci erano stati proposti degli “spaghettoni“ ed invece ci sono stati serviti degli spaghetti tradizionali.