Ecco il menù di Postofisso a Otranto:
Antipasti:
- Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini
- Insalata di polpo con patate e olive
- Frittura di paranza con verdure croccanti
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce con contorno di verdure grigliate
- Branzino al sale con patate al forno
- Tagliata di tonno con rucola e pomodorini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al limone
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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