Antipasti:
- Cozze alla tarantina
- Polpo alla griglia
- Insalata di mare
- Burrata con pomodorini
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa
- Ravioli di pesce
- Spaghetti alle cozze
- Risotto allo scoglio
Secondi piatti:
- Orata al cartoccio
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Calamari alla griglia
- Cernia in crosta di patate
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Pasticciotto leccese
- Torta di mandorle
- Gelato artigianale
- Tiramisù
Bevande:
- Vini locali
- Birra artigianale
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè o tè.
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