Antipasti:
- Carpaccio di polpo con pomodorini e rucola
- Insalata di mare con gamberi, moscardini e cozze
- Frittura di paranza con verdure fritte
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto allo scoglio
- Spaghetti alle cozze e vongole
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Tagliata di tonno con insalata di arance e finocchi
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Pasticciotto leccese
- Tiramisù
- Semifreddo al torrone
Bevande:
- Vini locali (bianco, rosso, rosato)
- Acqua naturale o frizzante
- Birre artigianali
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità degli ingredienti e alla stagionalità.
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