Menù del ristorante:
Tagliata di Manzo con arcobaleno dell'orto €17.00
, Tentacoli di Polpo croccanti su crema di Topinambur, polvere di Acciughe e millefoglie di Tuberi colorata €13.00
, Frittura di Calamari, Gamberi e Verdurine in tempura €15.00
, Mousse alla Cupeta leccese, crumble di Pistacchi e Mou €6.00
, Paccheri senatore cappelli Bio trafilati al bronzo con ragu' di scorfano del canale d' otranto su crema di zucchine €15.00
Dicono di noi:
Location bellissima, masseria ristrutturata con gusto ed uno stile contemporaneo.
Ristorante allestito con sobria eleganza senza eccessi di esagerazione
Piatti e menù intriganti, ben eseguiti, molto gustosi. C’è studio e ricercatezza nelle materie prime
Ottimo servizio, cortesia e rispetto delle regole anti-Covid
Prezzi medi adeguati al cibo ed all’atmosfera che si respira
Un vero esempio di eccellenza per il nostro territorio
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