Tataki di tonno su gazpacho e pistillo di ravanello: il migliore a Otranto

Menù del ristorante: Tentacolo di polipo su crumble alle mandorle e fonduta di caciocavallo €12.00 , Cheesecake di tonno con crumble di tarallo locale €12.00 , Paccheri con pescatrice, datterino giallo e patate al timo €13.00 , carpaccio di fesa di vitello con sale maldon, verdurine e vinaigrette al lampone €10.00 , Produzione giornaliera a cura dello chef €7.00

Suggeriti dagli utenti: Cozze Pelose E Ostriche , Tartare Di Gambero , Orecchiette Con Vongole Cime Di Rapa E Bottarga , Zuppa Di Pesce , Antipasto Di Crudo

Dicono di noi: 8 minuti fa Meravigliosa esperienza, che Consiglio a tutti i visitatori della splendida Otranto. Mitico il grande Chef con la C maiuscola, il quale ci ha fatto letteralmente eccitare, in tutte le sue portate. Un vero cultore della gastronomia tipica pugliese rivisitata con gusto, armonia ed in particolar modo qualità del prodotto. UN vero plauso a tutto. Lo. STAFF. DAVVERO UNA. BELLISSIMA. SCOPERTA. SE ANDATE AD OTRANTO, NON POTETE NON TRASCORRERE UN LUNCH O DINNER ALLA Risacca. Solo un arrivederci a presto. Grazie