Menù del ristorante:
Seppia locale cotta con cotta con crema di ceci e cicoria campestre €13.00
, Fritto leggero misto €15.00
, Cuore di merluzzo c.b.t. con crema di pomodoro a freddo e cipolla pugliese in agrodolce €18.00
, Battuto di gamberi con verdurine di stagione e vinaigrette al limone €10.00
, Risotto con alici del Cantabrico pan bruciato e tartare di tonno €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Zuppa Di Pesce
, Cozze Pelose E Ostriche
, Tartare Di Gambero
, Astice
, Tataki Di Tonno Su Gazpacho E Pistillo Di Ravanello
Dicono di noi:
8 minuti fa
Meravigliosa esperienza, che Consiglio a tutti i visitatori della splendida Otranto.
Mitico il grande Chef con la C maiuscola, il quale ci ha fatto letteralmente eccitare, in tutte le sue portate. Un vero cultore della gastronomia tipica pugliese rivisitata con gusto, armonia ed in particolar modo qualità del prodotto.
UN vero plauso a tutto. Lo. STAFF. DAVVERO UNA. BELLISSIMA. SCOPERTA. SE ANDATE AD OTRANTO, NON POTETE NON TRASCORRERE UN LUNCH O DINNER ALLA Risacca. Solo un arrivederci a presto. Grazie
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