Paccheri alla carbonara: il migliore a Otranto

Menù del ristorante: Filetto di maialino affumicato con trucioli d'arancio con salsa al primitivo di Manduria e aria al coriandolo su crema di carota con scaglie al tartufo €16.00 , Uovo cotto a bassa temperatura 63,5° su crema di cavolfiore e bietola rossa con friscus e tartufo €10.00 , Risotto Acquarello carnaroli invecchiato 7 anni con funghi porcini e tartufo €16.00 , Pane spugna alla bietola rossa con acciughe del Mar Cantabrico con corallo al nero di seppia €12.00 , Sigaro al cioccolato con granella al cocco, ricotta fresca e crema tiramisù €5.00

Suggeriti dagli utenti: Carbonara Al Tartufo , Tonno , Pane , Filetto Di Ricciola Su Letto Di Maionese Di Asparagi Con Tartufo , Cod on Cream Beetroot and Truffle 10 00

Dicono di noi: Ottimo ristorante, non in centro, molto tranquillo e con un servizio attento e curato. Ottimi anche i piatti a base di tartufo. Davvero una bella scoperta.