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Personale cordiale, affidabile e reperibile anche a distanza di 1500 km.
Nonostante la lontananza e l'impossibilità di partire per la Sicilia è stato possibile far sentire al festeggiato la mia vicinanza con la complicità e la disponibilità del titolare che ha realizzato una delle sue imperdibili specialità con grande maestria e passione.
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