Certamente! Ecco alcuni piatti dal menù di Peace 'n' Spice a Padova:
Antipasti:
- Pakora misti (frittelle di verdure miste)
- Samosa (triangoli di pasta ripieni di patate, piselli e spezie)
- Paneer tikka (cubetti di formaggio marinati e cotti al tandoor)
- Bhel puri (insalata di riso soffiato, verdure e chutney)
Primi piatti:
- Butter chicken (pollo al burro con salsa di pomodoro e panna)
- Paneer tikka masala (formaggio con salsa di pomodoro e panna)
- Rogan josh (agnello in salsa piccante di pomodoro e spezie)
- Daal makhani (lenticchie nere cotte lentamente con burro e panna)
Secondi piatti:
- Tikka masala (pollo o agnello marinato e cotto al tandoor con salsa di pomodoro e panna)
- Korma (pollo o agnello in salsa di mandorle, noci e panna)
- Vindaloo (pollo o agnello in salsa piccante di peperoncino e aceto)
- Biryani (riso speziato con carne o verdure)
Contorni:
- Raita (yogurt con cetrioli e spezie)
- Naan (pane indiano cotto in forno tandoor)
- Basmati rice (riso basmati cotto al vapore)
- Pappadum (sfoglia croccante di lenticchie)
Dolci:
- Gulab jamun (palline di latte in sciroppo di zucchero)
- Kheer (riso dolce al lat
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto