Menù del ristorante:
cremino alle mandorle, sorbetto alla pesca, salsa al cacao e crumbles €10.00
, polpa di melanzane, menta, crème fraiche e pane Carasau €16.00
, manzo marinato alla liquirizia con gel al Porto e ananas €18.00
, carpaccio di cappesante, scaglie di cioccolato fondente, sale Maldon affumicato €25.00
, tartare di tonno, patè di olive, menta e avocado €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Chilcano De Maracuya
, Birra Peruviana
, Empanada Aji
, Papa A La Huancaína
, Salmone Caramellato
Dicono di noi:
È raro trovare in un ristorante ambiente elegante e raffinato, cucina di altissima qualità ed un servizio cortese e professionale. Il 1994 e' tutto questo, oggi a pranzo io ed un mio amico abbiamo vissuto un' esperienza enogastronomica che resterà per sempre nei nostri pensieri. Grazie 1994 sei " la perfezione fatta ristorante " oggi mi hai fatto felice. LUCA
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