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Filetto Di Sorana
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Dicono di noi:
Locale scelto da amici. Abbiamo mangiato fuori (norme in vigore) e nonostante la leggera pioggia siamo stati al riparo. Un antipasto leggero con salumi e formaggi e poi abbiamo scelto grigliate miste e tartare di manzo. La tartare era molto buona ed è stata condita al tavolo dal cameriere Manuel. Prima di prepararla ha illustrato tutti gli ingredienti disponibili e poi ha fatto anche assaggiare la tartare prima di servirla, per poter fare delle modifiche in base ai gusti di ogni commensale. La grigliata mista era molto buona come anche le patate e le verdure di contorno. La prossima volta prenderò la tagliata, perché il pezzo che c’era nella grigliata era davvero ottimo. Da bere prosecco e poi vino rosso ottimo di cui ora non ricordo il nome.
Infine graspa e rum ben consigliati da Manuel che ci ha serviti al top.
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