Crema cotta alla carruba: il migliore a Palazzolo Acreide

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Dicono di noi: Nonostante la cordialità nel servizio, il personale si è dimostrato poco professionale finanche incapace di individuare nel menù i cibi presidio slow food e dimostrando di non avere conoscenza sulla composizione dei piatti. Dopo aver preso antipasti insignificanti, Il coniglio servito sul letto di vellutata di carota insipida, si è rilevato freddo, stopposo: sembrava un piatto tirato fuori dal frigorifero, anche dal colore. la composizione delle tre salsicce abbinate a caso con tre assaggini di verdure, carne dura, picantissima e mal cotta quella nel vino. abbiamo mangiato all’esterno in un ambiente deludente e poco caratteristico per un locale dal quale ci aspettavamo ben di più. Vista l’esperienza del secondo, abbiamo rinunciato al dolce.