Menù di Trattoria Da Maurizio

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive - Panelle e crocchè fritte - Polpo alla griglia con patate e olive - Arancini al ragù e al burro Primi piatti: - Pasta alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Busiate con pesto trapanese e mandorle - Lasagna al forno Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Involtini di pesce spada alla messinese - Pollo alla cacciatora con olive e pomodori - Braciola di maiale al marsala - Bistecca alla griglia con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Caponata di verdure Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Tiramisù - Panna cotta - Gelato artigianale Bevande: - Vini della Sicilia - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori tipici siciliani Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.