Il Calice a Palermo offre un menu ricco di piatti tradizionali e creativi della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menu:
Antipasti:
- Insalata di mare: assortimento di frutti di mare freschi con verdure di stagione
- Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con rucola e scaglie di grana
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, aglio e basilico
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: pasta fresca con vongole e pomodorini
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi
- Lasagna al forno: classico piatto della tradizione italiana con ragù e besciamella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco cotto alla griglia con contorno di verdure
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone con patate arrosto
- Tagliata di manzo: fettine di manzo tagliate al coltello con rucola e scaglie di grana
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a fette e cotte in forno con rosmarino
- Verdure grigliate: assortimento di verdure di stagione grigliate
- Insalata mista: mix di insalata fresca con pomodori e mais
Dolci:
- Tiramisù: classico dolce italiano con savoiardi, caffè e mascarpone
- Panna cotta: dolce cremoso
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