Tenere a Palermo è un ristorante che propone una varietà di piatti tipici della cucina siciliana, con un'attenzione particolare alla tradizione e alla qualità degli ingredienti utilizzati. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Arancini al ragù
- Panelle e crocché
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Sfincione
Primi piatti:
- Pasta con le sarde
- Pasta alla norma
- Spaghetti ai frutti di mare
- Risotto alla pescatora
- Busiate trapanese
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada
- Sarde a beccafico
- Polpo alla griglia
- Caponata di pesce
- Frittura mista di pesce
Contorni:
- Insalata siciliana
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori ripieni
- Melanzane alla parmigiana
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Frutta di martorana
- Pasticcini siciliani
- Gelato alla crema di pistacchio
Il menù di Tenere a Palermo offre un'ampia scelta di piatti che soddisfano i palati più esigenti, con la garanzia di assaporare i sapori autentici della tradizione culinaria siciliana. Buon appetito!
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